В 2004 году демограф Джанни Пес и исследователь Мишель Пулен рисовали на карте Сардинии синим маркером кружки вокруг деревень с аномально высокой концентрацией долгожителей. Журналист Дэн Бюттнер увидел эту карту, назвал отмеченные районы «голубыми зонами» — и через несколько лет концепция стала глобальной. Сегодня их пять.
Бюттнер и его команда выделили девять общих факторов — «Power 9» — объясняющих долголетие жителей голубых зон. Среди них: умеренная ежедневная физическая активность, растительный рацион с преобладанием бобовых, чувство смысла жизни («икигай» на Окинаве), крепкие социальные связи и принадлежность к религиозной или духовной общине.
Что примечательно: ни в одной голубой зоне нет культа спорта, диетических ограничений или модных биохаков. Долголетие там — побочный продукт образа жизни, а не его цель.
Роль генетики: Близнецовые исследования показывают, что генетика объясняет около 20–30% вариабельности продолжительности жизни. Это значит, что 70–80% определяется образом жизни и средой. Но «20–30%» — это не мало: при прочих равных хороший генетический профиль добавляет в среднем несколько лет. А плохой — отнимает. Знать свой профиль — значит понимать, где риски выше и где профилактика важнее всего.
На Сардинии долгожители сконцентрированы не на побережье — в горных деревнях внутренней части острова. Там веками жили пастухи — люди с постоянной умеренной физической нагрузкой, растительно-молочным рационом (пекорино, бобы, хлеб из твёрдой пшеницы), крепкими семейными связями и минимальным контактом с внешним миром.
Генетически горные сардинцы — одна из наиболее изолированных популяций Европы. В их ДНК сохранились редкие варианты генов, которые в других европейских популяциях давно «размылись» смешением. Именно эта изоляция делает Сардинию идеальным полигоном для изучения генетики долголетия: здесь проще отследить, какие варианты генов передаются в семьях долгожителей.
Окинава — поучительный пример того, как быстро образ жизни может перечеркнуть генетические преимущества. До 1990-х годов окинавцы были рекордсменами по долголетию в мире. Их рацион состоял преимущественно из батата (фиолетового сладкого картофеля), тофу, морских водорослей и минимума мяса. Суточная калорийность была примерно на 20% ниже среднеамериканской.
После 1990-х американская военная база и фастфуд изменили рацион молодых окинавцев кардинально. Сегодня Окинава по ожирению занимает одно из первых мест в Японии. Молодые окинавцы умирают в среднем значительно раньше своих дедушек и бабушек. Долголетие оказалось не в генах — оно было в батате.
MAPASGEN — mapasgen.com